Redacción Minuta Legislativa
En el Congreso del Estado de Yucatán se impulsa una propuesta para declarar el 3 de noviembre como el “Día de la Milpa Maya: Ich Kool”, con el fin de reconocer este sistema de cultivo tradicional mesoamericano que se caracteriza por la siembra conjunta de maíz, frijol y calabaza, junto con otros cultivos complementarios, resaltando su importancia cultural, alimentaria y social de esta práctica ancestral. La diputada Manuela Cocom Bolio, promotora de la iniciativa, señaló que este reconocimiento busca visibilizar y respaldar el trabajo de los productores que aún conservan esta tradición agrícola en diversas comunidades del estado.
Cocom destacó que la milpa maya no solo abastece de alimentos a muchas familias, sino que también representa una fuente de conocimientos tradicionales en riesgo de desaparecer. Advirtió que, si no se toman medidas, estas técnicas de cultivo podrían extinguirse en las próximas décadas, llevando consigo un valioso legado cultural.
Aunque la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ya reconoció la milpa como Sistema de Patrimonio Agrícola de Importancia Mundial en 2022, la legisladora enfatizó que es fundamental reforzar su protección a nivel estatal. Además, la milpa sigue siendo clave en la economía local, ya que muchos productos que llegan a los mercados de Mérida provienen de ella.
La declaratoria también abriría la puerta para considerarla patrimonio cultural intangible del estado.